9月11日，永定区人民政府副区长伍贤友到崇实小学北校开展校园餐食品安全专项检查。
在崇实小学北校崇文路校区、三岔校区，伍贤友深入食堂操作间，仔细检查环境卫生、设备运行、食材储存、工作人员健康证及操作规范等情况，重点关注清洗消毒、生熟食品分离等环节流程，要求工作人员严格规范操作。此外，伍贤友还对食品留样的种类、数量、标签、储存情况以及防蚊灯、捕鼠器等病媒生物预防控制设施进行了检查。
伍贤友强调，校园食品安全直接关系到全体师生的身体健康和生命安全，是必须守住的“红线”“底线”。他要求，学校要切实履行主体责任，进一步细化管理制度，常态化开展食品安全自查自纠；各行业主管部门要加强协同联动，加大日常巡查力度，及时发现问题并督促整改，共同守护师生“舌尖上的安全”。（通讯员：罗静 胡家学）
来源：永定区融媒体中心
作者：罗静 胡家学
编辑：全校莹