红网时刻新闻9月14日讯（通讯员 刘辉 向江汇 张梅翠）为有效提高食品采购环节的安全性、质量性，确保进入校园的食品和原材料安全合格，今年秋季开学以来，武陵源区教育局强化校园食堂大宗食材安全管理，全区共有23所中小学校、公民办幼儿园食堂实施了大宗食材定向采购和统一采购。

武陵源区教育局聚焦校园食堂大宗食材供应商底数不够清、管理不够到位等问题，联合区市场监督管理局，经过现场查看和审核，确认张家界湘滢贸易有限公司等 6 家企业为农村义务教育学生营养改善计划大宗食品定向采购供应商，张家界永兴牲畜交易有限责任公司等12家个体商户为全区中小学、幼儿园食堂大宗食材统一采购供应商。

目前，全区各校都成立了由家长代表、教师代表、食堂管理员、学校领导等成员组成的膳食委员会，选出了符合自己学校的供应商， 签好了供货合同，实现了大宗食品定向采购和统一配送。

小小一餐饭，惠及大民生。下一步，武陵源区教育局将进一步强化责任监督机制，不断提升营养改善计划实施水平，守护好师生“舌尖上的安全”，让全区青少年儿童吃上“放心餐”“幸福餐”。