红网时刻新闻通讯员 田晓默 张家界报道

近日，寻味土家神茶·邂逅非遗“莓”景——张家界莓茶非遗技艺暨产业产品推广活动在张家界七十二奇楼举行。本次活动由张家界市永定区农业农村局主办、张家界市莓茶协会承办。

本次活动产品展示品类丰富，除朵茶、芽尖茶、叶茶等传统莓茶产品外，现场展出青莓、紫莓、莓茶紧压茶饼、金花茯砖、冻干莓茶等多元化产品，同时集中亮相莓茶新式茶饮、莓茶酒、莓茶牙膏、莓茶面膜、莓茶文创等多元化创新衍生产品，多角度、全方位向市民游客展示莓茶产业风貌，帮助大众认知莓茶，了解莓茶产业，学会辨别莓茶品质。

现场依托《张家界莓茶质量等级评价》团体标准开展科普，面向公众普及莓茶分级知识，建立对莓茶科学的品质认知，规范消费认知，擦亮“张家界莓茶”区域公共品牌。同时，72平米的展出空间，打造出简易的文化展馆，向公众展出莓茶的发展历程、有效成分、非遗工艺等，让公众能够第一时间直观的认知莓茶。

值得一提的是，本次活动与2026“迎中秋，庆国庆”匠心传承·才聚非遗展示展演同期开展，实现非遗项目联动。张家界莓茶是土家族传承千年的传统茶饮，是张家界市重点培育的农产品区域公用品牌和特色产业。莓茶制作技艺于2023年底成功入选湖南省第六批省级非物质文化遗产名录，承载着土家先民代代相传的制茶智慧。两大活动聚集在文旅客流旺盛、民族文化氛围浓厚的七十二奇楼，融合草帽面、非遗三下锅、土家糍粑等多种张家界本土美食，同步展出土家织锦、土家植物染等多项非遗项目，打造出“喝土家神茶、品土家美食、赏土家大戏、悟土家文化”沉浸式土家文化体验场景。

本次活动立足本土文旅资源，深耕“国际张”旅游市场，抓住“家门口的客人”，让更多市民及游客品尝到张家界莓茶独特的风味、了解到张家界莓茶非遗技艺及健康属性、读懂莓茶文化，爱上张家界莓茶，切实推动莓茶产业农文旅融合，助力莓茶产业高质量发展、赋能乡村振兴。