文/谷俊德
一
哪是么得喊的?那是岩鹰喊的!岩鹰怎么喊的?岩鹰这样喊的:桑植白茶,我再得!岩鹰为何这样喊?岩鹰说:桑植白茶是我的姐儿!姐儿有么得好?姐儿给我送粑粑吃的!粑粑这么好吃?粑粑是活命的。这样的姨我再得——板斗壳!
哪是么得喊的?那是蜜蜂喊的!蜜蜂怎么喊的?蜜蜂这样喊的:桑植白茶,我再得!蜜蜂为何这样喊?蜜蜂说:桑植白茶是我的姨儿!姨儿有么得好?姨儿给我跳舞舞的!舞舞这么好看?舞舞是解闷的。这样的姨我再得——一蔑娄子!
哪是么得喊的?那是土地喊的!土地怎么喊的?土地这样喊的:桑植白茶,我再得!土地为何这样喊?土地说:桑植白茶是我姑娘!姑娘有么得好?姑娘给我唱歌歌的!歌歌这么好听?歌歌是提志的。这样的姑娘我再得——一大筛子!
清早,有个村民去妖气洞村采茶,突然在茶山遇到了茶姑娘唱《桑植连韵谣》。三首古怪的茶歌,在翠绿的茶山飘荡。茶歌唱完,又寻不见唱歌人。难道今日遇见了茶仙子?
茶农遇见茶仙子,在仙气飘然的妖气洞村,不算新鲜事。你看那村东头的河鹰岩,像个凶神,平时被云遮住,当你开车下坡时,突然从草丛杀出,凶狠像山贼,抢劫买路钱!但只要你说出“桑植白茶!”这句暗号,再蹦出一句“我再得”的俗语,一切恐惧和不安消失得无影无踪。“桑植白茶,你是什么东西?这么牛?”
你看那村西头的野蜜蜂,像个泼妇,平时躲到树草笼里,当你进村采山菌时,突然亲近你,往你的身上到处爬,像给你捞痒痒,又想趴在你心头,啃你的嫩肉肉!原来你捉摸不定的眼睛露出了不恭的德行。不小心触犯了山神,但只要你说“我是来种桑植白茶的!”这句暗号,再蹦出一句“我再得来”的俗语,一切烦躁和忧愁都逃得无影无踪。“桑植白茶,你是活神仙吗?这么狠?”
你看那村中间的泥巴糊,像坨牛屎,平时你踩到脚下,没什么感觉。当你跑进茶山,采摘茶叶时,她突然翻脸,噗嗤一笑,摔你一个狗吃屎!这黄泥巴哪来的底气?“你摘茶就摘茶,哪来这多话?”原来茶神嫌你不够虔诚,你弯腰向土劳作时,却嬉皮笑脸露猥琐像!活该摔你一个四脚朝天!但,只要你说“我是来采桑植白茶的!”对上暗号,再唠叨一句“我再得来”的俗语,黄泥巴乖顺得像一头小牯牛,甩尾巴给你驱赶蚊虫!你会喊:“桑植白茶,你真有个性!这么绝?”
二
妖气洞,一个妖里妖气的名字!却有一个妖里妖气的骨气。村庄不大,在山中躲闪闪,好不容易寻找。好不容易寻找了村道,一个湾儿接一个湾儿,一个个倒拐子拐,拐得你五脏六腑都裂开。先过穴虎洞村,你在老虎嘴里走一趟。光茶树一笼一笼,看不完,也采不完。刚来妖气洞,光茶树也是一笼一笼,看不完,也采不完。
妖气洞人脑子空灵,依靠茶树做大产业,桑植白茶应运而生。采茶女,制茶师,品茶师,直播人,大把大把,干脆集中办个加工厂,一笼一笼的茶山,一笼一笼的茶叶,散着香气,在阳光下眨眼眨眼,世界都弥散清香,世界都清净有根。桑植白茶就在山窝窝里跳起舞来,唱起歌来,日子甜起来,生活美起来,人也精神起来!前些天,一个下大雨的日子,几十个作家、摄影家、画家涌入吊脚楼采风,都为一匹茶叶而来,桑植白茶功成名就。桑植白茶落户民家,桑植白茶翻山越岭跑出国门,还跑进了剧场,跑进了俄罗斯的恰克图,一直运到圣彼得堡。嘿嘿!连欧洲人都喝上了桑植白茶。
桑植白茶有些历史了。她走过了丝绸之路的骡马岁月,淌过来战火纷飞的茶马古道,匍匐在万里之遥的茶马互市霞光中,等待那一束“中国好茶”的初露曙光。
桑植白茶,早在东汉时就记录在充县民间,“白茶一碗化解冤仇”的传说,在山里头传播千年。武陵蛮夫相单程,这个桑植上洞街的土民,啸聚山林,三败汉军。他曾熬桑植白茶治疗手下义军水土不服病,屡收奇效。而伏波将军马援缴获了几车桑植白茶,他们也学相单程,用白茶熬药驱赶瘟疫,却越喝越泄得厉害!这些汉军来自北方,不熟悉本土药理,又遇水土不服,焉能治好瘟疫?倒是桑植的一位草药郎中,与汉军交好,弃用桑植白茶,改用山中薏米为药,治好了汉军的痢疾病。马援“马革裹尸还”故事包含了“民间圣物——一物降一物”道理。后来光武帝从品茶中得到启示,用一招怀柔政策“请君喝茶”的计谋,化解山民与朝廷的冤仇,他给相单程封官许愿,让相单程在官衙里舒舒服服喝桑植白茶,用一匹茶叶瓦解义军斗志,离散了义军的情亲、友情、爱情,桑植轰轰烈烈的农民起义最后失败。相单程“败在一匹茶叶上”的故事,在桑植扎了根。
桑植白茶原产地在廖家村镇一带,云雾缭绕,自然生态良好,土质带粘性,茶苗品质高。他们与高山云海作伴,与小鸟花香为邻,民歌、谚语、土话是她的声音,比兹卡、绣花鞋、荷包是她的装扮,茅古斯、仗鼓语、苗鼓、九子鞭是她的的舞蹈,海螺、木叶、唢呐、溜子、咚咚喹是她的悄悄话,“穿得跟花喜鹊一样”“提起绣花鞋背情郎”“恋个胡子郎。胡子上面裹蜂糖,去年偷偷亲一口,今年六月还在香”是她的恋爱观,特别是他的制作技术精湛,火候了得,采、摘、炒、搓、晾、烘、晒、包、藏……滴水不漏,又极为讲究。一匹桑植白茶,撬动一个产业,带动群众致富,家家都有采茶篓,户户都有茶树园,人和茶神度蜜月,冷水泡茶慢慢浓。“桑植是个好地方,地是刮金板,山是万宝山,树是摇钱树,人是活神仙!”一匹茶叶一首歌,一匹茶叶一滴油,一匹茶叶一两金,一匹茶叶一世情!千万别小看了桑植白茶。
啊,桑植白茶,你有敬畏自然的豁达与包容。
啊。桑植白茶,你有坚韧不拔不折不饶的拼搏精神。
啊,桑植白茶,你有诚实守信善待天下重商德秉性。
啊,桑植白茶,你有睦邻友好和谐天下的团结信念。
啊,桑植白茶,你有富不忘本热爱家乡的奉献品质。
这样的桑植白茶,爱不爱?
三
“我再得”是一句俗语,表达出桑植人对自己最喜爱的东西的赞赏。
在村里,“桑植白茶,我再得”由一句简单的口语,却实实在在变成了朗朗上口的广告语。桑植白茶是大自然留给人类的最美馈赠。她在山野中吸收大自然的灵气,享受阳光雨露的抚摸。她在风雨雷电的吆喝里自由生长,连她的脸庞都带着一丝稚气。她在村庄里长大,粽叶与她起舞,油菜与她唱歌,水稻与她欢笑,包谷陪她打鸣,蜻蜓与她嬉闹,连飞着的蝴蝶也与她共枕同眠。阳光,日照,水分,土壤,空气,树木、青草,还有一堆腾腾的牛屎,是她的养料。这么美好的生长环境,这么美好的生存条件,这么美好的居住场所,哪一点不值得向往和留恋?所以,桑植白茶就有了香饽饽,就有了活宝贝,就有了令人羡慕的“我再得”的口头禅。
偏偏山里人手痒,种出了人性丑恶的苦瓜。突然有一天,他们听信了谗言,不再信任桑植白茶,不再与桑植白茶心灵对话,不再传唱千年茶歌。大山像一个傻里傻气的醉汉,把村庄变成了陌生人。桑植白茶的舞步乱了,喉咙嘶哑了,村里的炒锅也被砸了,好端端的茶笼被扒光了底裤,种出来的粮食被野猪刨河鹰啄,那批匠人被迫背井离乡,躲进外地讨生活。桑植白茶活生生被蹂躏糟蹋。“我是桑植白茶啊,人类为什么这么自私无情?”人类的急功近利,傲慢与无知,让山神动怒,虫灾、干旱、瘟疫、战乱、水土流失……狠狠收拾了村庄,打醒了自私的灵魂。“天啊,原来破坏桑植白茶,就是作恶人类,这笔账如何清算?”人类扪心自问,拷打灵魂,终于有了“折腾桑植白茶——狗脑壳再不得四两血”的深沉觉醒!
桑植白茶,我再得!这是多么美好的一句良言!藏尽茶人宁折不屈的民族骨气!为这句良言,我们守候故乡上千年!为这句警言,我们终于找到了自信:原来,最纯真的茶技就在我们脚下!最美好的茶道就在我们身边!
那个美丽的夜晚,桑植白茶变成了一个绝色美女,款款而来,翩翩起舞,挽着我的手,深情脉脉地说:“我嫁与你,厮守万年——不变心!”
来源:红网张家界站
作者:谷俊德
编辑:廖秋萍
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