红网时刻张家界3月21日讯（通讯员 杨超 ）“食以安为先。”为进一步做好校园食品安全工作，预防事故于未然，慈利县零阳镇一完小采取系列行动保障校园食品安全。
积极配合食品安全检查查不足。3月19日，县质检部门检查小组在专项安全检查中对该校的食堂卫生整洁、食品采购贮藏流程规范、食品留样到位等工作给予了肯定，为该校食堂工作人员就食品质量认证等安全知识进行了现场培训。
召开食品安全会议明要求、定责任。3月21日上午，在该校组织全体食堂工作人员、食品供应商参加的食品安全专题会议上，主持人组织学习了《学校食品安全与营养健康管理规定》，要求采购人员进一步规范食材采购渠道与程序，对食材供应商提出了更严格的食品安全要求；最后，该校食堂安全负责人重申了食品安全的重要性，布置了近期工作并进一步细化了学校食品安全管理责任分工。
据悉，该校一直严把食品安全源头关、加工关，食品安全获得家长和学生一致认可，被评为“慈利县2018年度学校食品安全工作先进单位”，此次行动必将促进该校进一步把“牢”食品安全关。
来源：红网张家界站
作者：杨超
编辑：伍文
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