开展黄龙音乐季食品安全保障工作

　　查看后厨实时监控确保食品安全

　　开展食材每日快检工作

　　查封涉嫌无证餐饮服务单位

　　红网时刻张家界8月14日讯(通讯员 汪震)随着暑假旅游旺季的到来，每日数以万计的国内外游客汇聚到武陵源，高温酷暑不能阻挡中外游客享受张家界的峰林圣境，同样也不能阻挡武陵源食药人的责任和担当。

　　为保障涉旅食品安全，武陵源区食药监局开展了冻库食品安全专项整治，对一家不符合要求的冻库进行了立案查处；8月1日对食用农产品批发业主进行了集体约谈，以保障批发食用农产品安全；对亘立、梅尼等涉旅购物超市开展食品安全监督检查，督促其履行食品安全主体责任；开展黄龙音乐季食品安全保障工作，提前出台安保方案，确保活动顺利进行。

　　8月8日起，食药监局工作人员始终值守在核心景区第一线，放弃休假、没有周末，在袁家界游客服务中心、阿凡达餐厅开展食品安全保障工作，每天对餐厅食材进行随机快检，及时反馈结果，保障供餐安全；开展每日巡察，查封一家涉嫌无证餐饮服务单位，多措并举，竭尽全力保障核心景区食品安全。

　　默默无闻就是食品安全最大成就，截止发稿前，全区尚未发生一起食品安全事故，也未接到一起涉旅食品安全投诉。

　　食品安全重于泰山，守护舌尖上的安全更是责无旁贷，武陵源区食药监局将始终保持忠诚敬畏之心，在这炎炎夏日，为广大中外游客，筑牢舌尖防线，确保乘兴而来，平安满意而归。