红网时刻9月13日讯(通讯员 朱赛鸾)为切实加强全县中小学校校园及周边食品安全，积极开展“食品安全护苗”行动，9月13日上午，慈利县食药工质局观音桥所对辖区校园及周边食品从业人员进行了食品安全培训。
此次培训的从业人员共48人，发放培训资料48份。培训首先就校园及周边食品安全的重要性进行了强调。随后，组织食品从业人员学习了办理食品经营许可证的相关流程，及需要准备的材料。并请食品经营许可现场核查人员就校园及周边食品店和餐饮店需注意的事项，以日常检查中的实例进行了讲解。最后，在培训结束前，对此次培训效果以试卷的形式进行了考核。
通过此次培训，进一步提高了校园及周边食品从业人员的食品安全意识，推动了“食品安全护苗行动”的开展，监督管理工作得到进一步加强。
来源：红网张家界分站
作者：朱赛鸾
编辑：伍文
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