红网张家界分站2月16日讯(通讯员 刘建勋) 为了保护广大学生的饮食健康，杜绝校园食品安全隐患的发生。2月16日，桑植瑞塔铺市场监督管理所在辖区范围内积极开展校园餐饮服务监督管理活动，此次活动，主要从许可管理、信息公示、制度管理、人员管理、环境卫生、原料控制、加工制作过程、设施设备及维护、餐饮具清洗消毒九个方面进行检查。
检查中发现，刚刚进入假后启动的校园食堂，存在食品留样不规范，食品处理区有的没有配备带盖的餐厨废弃物存放容器等不规范行为。针对此情况，该所执法人员在做好检查要点登记的同时，对这些不规范行为加以了规范。
此活动共出动执法车辆2台次，执法人员8人次，检查幼儿园5所，中心小学1所，中学1所。
来源：红网张家界分站
作者：刘建勋
编辑：伍文
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