红网时刻新闻通讯员 陈瑾文 张家界报道

在“老有所养、老有所安、老有所乐”的时代命题之下，社区助餐服务不仅是一项惠民之举，更是城市文明温度的映照。永定区以“标准化建设、可持续化发展、精细化服务”为支点，推动老年助餐体系从有形建设迈向有魂塑造，让一餐一饭皆成幸福底色。

标准为基，夯实幸福底座

永定区以系统思维谋划助餐布局，坚持“利旧为主、适度新建”，综合考量老年人口密度、服务半径与需求分布，科学规划、精准布点。建设中秉持“安全为底线、规范为准绳、温情为导向”的理念，落实助餐服务规范，筑牢舌尖上的安全防线。

助餐点建设以“硬件达标、软件同步”为要义：食堂建设守“硬标准”，食材管理划“红线”，卫生管理晒“透明”。目前，全区已建成老年助餐点9个，日均服务老年人600人次。

合力为要，汇聚发展动能

助餐事业的长久生命力在于共建共享。永定区探索“政府补一点、集体添一点、企业让一点、个人出一点”+“志愿做一点”+“自己挣一点”的多元筹资和风险共担机制，让助餐服务从“单一供给”转向“多元共建”。70 万元建设补贴、8 万元运营补贴精准落地，让助餐点不仅 “建得成”，更 “运营得好”。

让政府主导、市场参与、社会协同形成合力，达成治理共识。专业餐饮企业与社会组织的加入，使助餐点成为邻里温情的“能量站”、社区共建的“纽带点”。可持续的本质，不仅在资金流转，更在情感续航与社会信任的稳固。

精细为魂，点亮民生温度

服务的精度决定幸福的厚度。永定区推行“梯级补贴+差异化供给”机制，在保障兜底群体基础上兼顾普惠需求。燕窝塔社区老年助餐点便是这一机制的生动实践——其价值12元的自助餐实行精准阶梯收费，60岁以上的老人只需支付9元，70岁以上的老人只需支付8元，80岁以上的老人只需支付7元，90岁以上的老人更可享受免费用餐，让不同年龄段老人都能享受到适配的福利。同时，助餐点定期收集老年人饮食反馈，因时、因人、因地科学制餐，让助餐服务既有烟火气，更有温度感。

助餐点不只是“吃饭的地方”，更是“心安的归处”。老年人在这里不仅得到营养补给，更感受到被理解、被尊重的社会温情。精细化服务，是从“吃得好”到“活得好”的制度跃升，是人文关怀与智慧治理的交融。

以餐化情，涵养城市温度

社区助餐“三化建设”不仅是民生工程，更是文明工程、幸福工程。永定区以标准托底、以机制固本、以温情润心，让“好食光”成为老年生活最柔软的注脚。在这一过程中，助餐点既是空间的延伸，也是情感的回响——让岁月有滋味，让晚年有尊严，让社区因温情而更有力量。