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永定区教字垭市场监管所联合罗水乡政府开展校园食品安全检查

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红网时刻新闻3月4日讯(通讯员 陈泓)为加强校园食品安全监管,严防严管严控学校食品安全风险隐患,保障全体师生饮食安全。近日,永定区教字垭市场监管所对罗水乡中心学校、罗水乡中心幼儿园食堂开展了春季开学专项检查工作。

此次检查以场所卫生环境、食品原料采购公示、“互联网+名厨亮灶”工程落实、食品加工过程控制、餐厨垃圾处理等关键点出发,执法人员对照专项检查表对食堂食品安全情况开展了全覆盖检查。检查发现食品安全隐患2个,已督促食堂负责人当场整改。

同时,执法人员提示各食堂负责人和管理人员要加强对从业人员的管理,增强食品安全责任意识,及时按照规定规范填写各类台账留档,定期在食安湖南小程序上开展“日管控、周排查、月调度”,提升食品安全管理水平,让全体师生都能放心安心用

来源:红网张家界站

作者:陈泓

编辑:舒信

本文为张家界站原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。

本文链接:https://zjj.rednet.cn/content/646847/96/13594488.html

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