金秋九月，永定区王家坪镇1400余亩七星椒迎来丰收。走进王家坪镇桥边河村七星椒育种基地，一串串七星椒宛如燃烧的火苗，骄傲地挺立在枝头，头戴遮阳帽的农户们穿梭其间，熟练地挑选、采摘，在他们双手翻飞，一掐一攥间，一筐筐色泽红艳、成熟饱满的七星椒迅速垒满了田间，现场呈现出一派忙碌的丰收景象。

“我们栽种的七星椒，采摘期能持续到10月底左右，加入合作社的种植户将七星椒采摘以后送到合作社，合作社以商定好的价钱保价回收，然后销往常德、吉首、怀化等地。今年七星椒市场行情好，市场价格可以达到每公斤10元。”谈起七星椒销售前景，张家界老商绿色食品有限公司总经理商俊杰信心满满。

张家界老商绿色食品有限公司采用“公司+合作社＋农户＋基地”的经营模式，一方面为公司生产剁椒所需原料提供了品质和数量保障，另一方面也让王家坪镇的七星椒实现了产销对接，壮大了村集体经济，让村民在家门口实现了就业增收，多方共享产业发展红利。

四月下苗，九月收获，从栽种到成熟采摘，七星椒种植的每一个环节都凝聚着村民的心血与希望。今年74岁的龚清双是采摘七星椒的熟练工，“我们来打零工摘辣椒，一块钱摘一斤，一天至少能摘50多公斤，手脚快的话，一天能摘75公斤，收入还比较可以。”龚清双一边忙着采摘新鲜成熟的七星椒，一边盘算着今年可观的收入，脸上洋溢着增收的喜悦。

近年来，王家坪镇坚持把产业振兴作为全面推进乡村振兴的重要抓手，通过强化基础设施建设，搭建产销平台等措施，大力发展七星椒产业。今年，王家坪镇共有七星椒种植主体100余家，七星椒生产企业2家，种植面积达1400余亩，按亩产400斤计算，预计总产量可达280余吨，总产值可达3000余万元。（永定区融媒体中心记者 周汀）