红网时刻新闻通讯员 黄岳云 报道

8月14日，在慈利幺鸡蔬菜种养专业合作社的辣椒种植田里，只见一垄垄色泽光亮的辣椒挂满枝头并散发出一股股清香辣味，合作社的产业工人正在地里忙着采摘、装袋、称重，将打包好的辣椒按订单发往全国各地。

在慈利县高峰土家族乡，只要提到“幺鸡”朱毅明，当地很多人都会竖起大拇指，他是乡亲们眼中的能人，是他让高山辣椒“辣”出了大山，也让当地村民靠种植辣椒“辣”出了经济效益。

慈利幺鸡蔬菜种养专业合作社负责人朱毅明介绍说：作为一名90后，在2010年前和同村同龄人一样一直到外面打工，结婚后，为了照顾好孩子，便想留在家乡发展，于是，他经过细究，见家乡的辣椒、白菜、萝卜等高山蔬菜味道正，气味香，很受县城消费者的喜爱，他便尝试性的在自家山地里根据季节种植了几亩辣椒和白菜，一年下来，感觉整体经济效益还可以，这让他看到了希望和曙光，从2011年开始，他便专心以种植辣椒为主，逐年扩大高山辣椒种植面积，并成立了慈利幺鸡蔬菜种养专业合作社，到而今，他的高山辣椒种植面积达到了70多亩，眼下已经到了高山辣椒采摘黄金季节，每亩地辣椒产量能达到1500多公斤，按照今年的市场价，每亩可以达到1万多元的收入。

此外，该合作社还采取“合作社+农户”方式，通过农户种植、采摘，统一销售的模式，将高峰土家族乡的高山辣椒“辣”销长沙、广州、深圳等大城市，每年外销高山辣椒总量达1000多吨，年均产值150多万元。

由此，近年来，慈利县高峰土家族乡依托当地独特的资源优势，因地制宜，发展辣椒产业，以示范带动、土地流转、培育大户等方式，逐步实现辣椒产业特色化、规模化发展，有效促进了农业增产、农民增收。