红网时刻通讯员 汪文化 张家界报道

又即将来到一年中的春节团圆时刻，在美丽的张家界，各家各户都在准备着年货，以他们祖祖辈辈传下来的手艺制作着腊肉、腊肠等美味食品，这些美味的食品当然离不开一种原材料—“猪”，随着年关将至，“杀年猪”的需求量极速飙升，当地养猪的农户虽然忙的不可开交，但是他们不约而同的聚集到一起，为的是学习到更好的技术和知识，让自家猪的产量、质量和效益有好的提升，控制和减少疫病发生，在来年获得一个好收成。

2023年12月15日，张家界市蓝天酒店聚集了一群“养猪大户”，张家界市农业农村局、张家界市畜牧水产事务中心、张家界市农科教办等主管单位，为了让本地猪的质量，产量更上一个台阶，促进本地养猪大户抱团发展，精心组织了本次张家界市新型农业经营和服务主体带头人（生猪养殖）专题培训班。据了解，本次培训班还将成立张家界市黑猪协会。

张家界市农业农村局党组成员、副局长秦向阳，湖南农业大学动物科学技术学院教授、博士生导师陈斌教授，张家界市畜牧水产事务中心党支部书记邓珍辉，张家界市农业农村局四级调研员、科教科长汪文化出席开班仪式。来自全市各地70名的养猪大户参加培训班学习。

开班仪式上，秦向阳提出“猪粮安天下。自古以来，均重视养猪业，如‘家’的结构就是‘宀’和‘豕’构成，寓意是家里养的有猪就很富裕。举办此次培训班的主要目的是提升我市生猪养殖户水平，建设一支高素质农民。培训时间是12月15日到22日，累计为8天7晚，最后一天还将召开大家期盼已久的张家界黑猪协会成立大会”。

本次培训由市农业农村局主办，市畜牧水产事务中心，市农科教办协办，湖南智农学堂承办。市畜牧水产事务中心党支部书记邓珍辉开启行政第一课，湖南农业大学动物科学技术学院教授、博士生导师陈斌，中国科学院亚热带农业生态研究所副研究员倪姮佳，市农业农村局副研究员陈功建，以及省级电商导师王琳等共十多名专家老师，讲授动物防疫、生猪养殖基础知识技术、基地生产消防安全及有限空间处理、本地猪饲养及饲料配方、中小猪场粪污处理及安全生产、张家界黑猪育种及市场前景分析等专题课程，还将深入相关养殖场、饲料厂、屠宰场等基地开展现场实训。