红网时刻张家界4月14日讯（通讯员 覃鑫喻）为打好经济增长主动仗，保障2023年张家界武陵源生态马拉松赛的顺利举办，4月14日，武陵源市场监督管理局对马拉松赛事酒店及周边各餐饮单位开展食品安全检查，从源头严把食品质量安全观，切实保障食品安全。
检查中，执法人员重点检查了环境卫生、食品留样、餐具消毒等情况，严格查看了经营单位的证照是否齐全有效、从业人员的健康证是否在有效期内，督促经营者落实主体责任，确保食品卫生安全。
此次检查，进一步增强了辖区经营者的安全意识，规范了餐饮行业的食品安全管理，营造了良好的经营秩序和社会环境，为赛事期间食品安全提供了保障。
来源：红网张家界站
作者：覃鑫喻
编辑：胡小红
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