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慈利四中:享受美好“食”光 筑好安全防线

红网时刻张家界2月24日讯(通讯员 唐吉强 姚楚民)2月24日上午,慈利县委常委、县委统战部部长王大云带队前往慈利四中,督导检查学校食品安全工作。该校校长伍双辉就完善学校食品安全管理体系、应急防控处置、学校食堂的现状等情况进行了汇报。王大云充分肯定了慈利四中对食品安全工作的落实力度和规范化的管理,要求学校一定要提高食品安全工作意识,做好风险防范,筑牢安全防线。

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据悉,慈利四中多次召开食品安全专题会议,对校园食堂从业人员进行培训,提升了学校食堂从业人员食品安全责任意识,严格落实日排查、周管控、月调度工作机制。食堂“互联网+明厨亮灶”工程实行全覆盖,构建起学校“横向到边、纵向到底、全覆盖、无盲区”的食堂监管体系。同时学校结合工作实际,推进校园食品安全风险管控落实,强化食品原料采购、加工环境清理及消毒等工作举措。学生通过展板、主题班会、宣传手册,进一步了解和掌握食品安全知识,养成健康的生活方式。

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该校分管总务工作的副校长殷红艳表示,学校在上级主管部门的支持下,将食品安全“两个责任”持之以恒地落实落细,继续加大校园食品安全管理力度,有效提升学校食品安全保障水平,切实守护全校师生“舌尖上的安全”。

来源: 红网张家界站

作者:唐吉强 姚楚民

编辑:舒信

本文为张家界站原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。

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