红网时刻张家界2月10日讯（通讯员 李勇）为全面做好创建国家食品安全示范城市迎国检工作，推进食品安全“两个责任”工作机制落地生根。2月9日，永定区人大常委会副主任石之见带队，深入到官黎坪街道办事处、后坪街道办事处、枫香岗街道办事处进行调研。

到超市调研指导

“大米都是从哪个地方进的货？防潮措施一定要做好。”“保健食品与普通食品必须专区专柜，并标注‘保健食品不是药物，不能代替药物治疗疾病’的警示语。”在官黎坪街道办事处富杰粮油食品经营部、幸运超市，调研组一行通过现场询问、翻阅台账、实地查看等方式，详细询问了企业负责人的进货渠道，查验了营业执照、进销货台帐、食品安全管理制度、从业人员培训和自查情况等，对销售情况、食品价格、仓储状况、食品安全等情况进行全面了解。在后坪和枫香岗街道办事，采取座谈调研、查阅台账的方式，听取了街道党工委主要负责人、分管领导、市场监管所长、食品安全专干等相关人员对建立健全食品安全工作机制、组织落实创建宣传工作任务、全面推进“两个责任”工作落实等相关情况的汇报，查阅了相关资料台账，对推进食品安全“两个责任”机制落地落细落实提出意见建议。

现场听取汇报

石之见强调，当前全国食品安全示范城市创建工作已到了冲锋攻坚的关键时刻，全区上下要统一思想，以临战的状态抓好重点领域、薄弱环节的食安创建工作和创建氛围的营造，全力冲刺国评验收。

询问食品安全情况

石之见要求，一是食品生产经营单位要进一步强化主体责任意识，盯紧食品安全各个环节，严格落实标准，完善企业食品安全风险管理制度，提升食品安全风险的防控能力；二是坚决落实好食品安全“两个责任”工作机制，按“任务清单”“责任清单”要求落实到“包保责任”人，层层压实工作责任，实现对食品安全风险的精准防控，坚决完成“包保”工作任务，守牢食品安全底线；三是要努力消极懈怠、疲劳厌战、孤军作战“三种心态”，拿出决战决胜的精气神，全力以赴抓好各项工作，为创建国家食品安全示范城市增光添彩。