一个个金黄色、像小灯笼一样吊在藤蔓上的哈密瓜十分诱人。

客人正在品尝哈密瓜。

红网时刻记者 全江玲 通讯员 黄岳云 慈利报道

你见过牛粪上能种出哈密瓜吗？这哈密瓜味道怎么样？进入七月，正是瓜果飘香的季节，7月下旬，记者走进慈利县田园风情专业种植合作社占地360多亩的哈密瓜基地，就被眼前一个个金黄色、像小灯笼一样吊在藤蔓上的哈密瓜吸引住了，“这瓜比正宗的新疆哈密瓜还甜些！”刚钻进大棚里，只见有客人正在大快朵颐地品尝着，一股清香直扑鼻中。

“哈密瓜种植对土壤、温度等技术的要求都很高，想要保证哈密瓜一直都甜，技术很复杂。我这近3年时间，为了让原产地在新疆的哈密瓜适应南方丘陵山区的气候和土壤，都在不断的摸索调整哈密瓜的种植新方法，种植的哈密瓜、香妃瓜、都是以发酵而成的牛粪有机肥为底肥，使用发酵后的牛粪，对瓜类的自然上色和甜度都有大大的提升，一定程度上还可避免虫害。此外，牛粪确实性价比高，很省钱。”大棚里，合作社负责人周兵满脸欢喜的向记者介绍牛粪栽培瓜类的优点。

“我的哈密瓜优势主要是香、脆、甜，保存的时间长，最主要的就是不打药、不用化肥。”周兵表示，从去年和今年尝过哈密瓜的客户反馈的信息来看，对哈密瓜的品质都是十分满意的，订单也明显高于去年。

周兵介绍说，牛粪作为无土栽培的原料，最大的一个好处就是便宜，牛粪最好是发酵之后再作为栽培基质，牛粪可以利用EM菌进行高温发酵，能充分腐熟，而且发酵速度比较快。牛粪、水、EM菌、尿素混匀之后堆积在一起，用塑料薄膜盖住顶部，防止雨淋，还能和氧气接触。等到臭味散去，由上到下牛粪颜色变为褐色，就是腐熟的标志。经过一茬的种植之后，牛粪里面有大量的盐分和杂质，通过浇水杀菌处理之后，就能进行新一茬的种植了。估计今年种植的50个大棚哈密瓜总产量可以达到7万多公斤。