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周兵:牛粪上种出色味俱佳的哈密瓜

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一个个金黄色、像小灯笼一样吊在藤蔓上的哈密瓜十分诱人。

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客人正在品尝哈密瓜。

红网时刻记者 全江玲 通讯员 黄岳云 慈利报道

你见过牛粪上能种出哈密瓜吗?这哈密瓜味道怎么样?进入七月,正是瓜果飘香的季节,7月下旬,记者走进慈利县田园风情专业种植合作社占地360多亩的哈密瓜基地,就被眼前一个个金黄色、像小灯笼一样吊在藤蔓上的哈密瓜吸引住了,“这瓜比正宗的新疆哈密瓜还甜些!”刚钻进大棚里,只见有客人正在大快朵颐地品尝着,一股清香直扑鼻中。

“哈密瓜种植对土壤、温度等技术的要求都很高,想要保证哈密瓜一直都甜,技术很复杂。我这近3年时间,为了让原产地在新疆的哈密瓜适应南方丘陵山区的气候和土壤,都在不断的摸索调整哈密瓜的种植新方法,种植的哈密瓜、香妃瓜、都是以发酵而成的牛粪有机肥为底肥,使用发酵后的牛粪,对瓜类的自然上色和甜度都有大大的提升,一定程度上还可避免虫害。此外,牛粪确实性价比高,很省钱。”大棚里,合作社负责人周兵满脸欢喜的向记者介绍牛粪栽培瓜类的优点。

“我的哈密瓜优势主要是香、脆、甜,保存的时间长,最主要的就是不打药、不用化肥。”周兵表示,从去年和今年尝过哈密瓜的客户反馈的信息来看,对哈密瓜的品质都是十分满意的,订单也明显高于去年。

周兵介绍说,牛粪作为无土栽培的原料,最大的一个好处就是便宜,牛粪最好是发酵之后再作为栽培基质,牛粪可以利用EM菌进行高温发酵,能充分腐熟,而且发酵速度比较快。牛粪、水、EM菌、尿素混匀之后堆积在一起,用塑料薄膜盖住顶部,防止雨淋,还能和氧气接触。等到臭味散去,由上到下牛粪颜色变为褐色,就是腐熟的标志。经过一茬的种植之后,牛粪里面有大量的盐分和杂质,通过浇水杀菌处理之后,就能进行新一茬的种植了。估计今年种植的50个大棚哈密瓜总产量可以达到7万多公斤。

来源:红网张家界站

作者:全江玲 黄岳云

编辑:胡小红

本文为张家界站原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。

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