编者按：为认真贯彻落实习近平总书记关于质量工作“三个转变”的重要论述，进一步加快质量强市建设，促进全市企业质量品牌提升，在第45个全国“质量月”到来之际，张家界市质量强市工作领导小组办公室决定举办“百名法人谈质量、百家企业创品牌”主题宣传活动。在2022年9月至12月期间，将推荐百家优秀企业进行集中展示，对企业法人进行专题访谈，介绍企业质量品牌创建成果，分享质量提升工作经验，树立质量标杆，全面推动全市产品质量、服务质量、工程质量及环境质量水平提升，让更多企业走质量与品牌之路，积极加入“质量强市”的行列。

企业名称：张家界茅岩河投资有限公司

法人代表：覃国银

企业地址：湖南省张家界市永定区官黎坪街道阳光水岸二期2栋B单元301

创新莓茶加工工艺

提升莓茶色香味形和高品质的等级

全力推进张家界莓茶品牌打造和品牌宣传

茅岩河投资公司创建于2015年，是一家专注莓茶科研生产专业化企业，致力于莓茶脱贫攻坚和乡村振兴，融合茶旅、文创、康养于一体的产业化发展。

公司通过莓茶“三兜底”“孵化基地”“帮扶基地”等模式开启并助力“十三五”期间张家界莓茶规模性种植。公司建设的“土家贡莓茶千亩绿色有机标准化示范基地”，被湖南省农、财两厅批准为“2019年现代农业特色产业园省级示范园”。通过以上四种模式公司莓茶种植面积达一万多亩。2020年荣获湖南省首批、张家界首家“省级扶贫龙头企业”。

公司在莓茶产业发展中率先且有效地在“青安坪、三家馆等溶岩石漠地区种植突破了莓茶植物生态生物学习性的束缚”，倡导“张家界莓茶”公共品牌突破莓茶商标权的束缚”，助推了茅岩河莓茶产业带的形成。在莓茶建园技术上率先探索并总结提出“密矮早”新方法，成倍提高了单位面积鲜叶产量。在产品加工技术上采用“胚、芽、朵”原料，使莓茶有了“明前茶”“胚芽茶”“芽朵茶”，不仅提早了采摘期并增加了亩产量。通过创新莓茶加工工艺，还提升了莓茶色香味形和高品质的莓茶等级。

目前公司已先后制定了张家界莓茶的十二大系列质量体系和标准。法人代表覃国银十分重视张家界莓茶的食品安全生产和品牌建设，并加大茅岩河投资公司着力于莓茶品牌的知识产权的布局，本公司从2015年开始截至目前，总计申请莓茶产业的系列商标达200件左右，最终获得R证书的商品近百件，其中以“土家贡”“藤尖莓”“覃垕王”“茅岗土司”等系列商标。同时，已经启动了“土家贡”湖南省知名品牌的申报。接下来逐步实施“土家贡”马德里的申报、并培育“土家贡”老字号和中国驰名商标的品牌计划。

茅岩河投资公司于2016年开始就着力于“土家贡”品牌和“茅岗土司”品牌的文化建设，整合张家界本土研究土家族文化和土司文化的多位专家，一起挖掘整理永定区茅岩河流域土家族文化和茅岗土司文化，包括莓茶始于元末明初永定区茅岩河流域及刀耕火种时期的莓茶发展沿革和文化梳理，目前已经形成了多个篇幅的土家贡莓茶和茅岗土司茶及张家界莓茶人文发展的文化传记和专题，为接下来的张家界莓茶品牌打造和品牌宣传福能。

茅岩河投资公司为了助力张家界莓茶公共品牌的宣传和推广，2019年公司联合山水组合并投资50多万打造了《莓茶姑娘嗓门亮》的三大作品，即，《莓茶姑娘嗓门亮》音乐作品、《莓茶姑娘嗓门亮》MV作品、《莓茶姑娘嗓门亮》广场舞作品。从以张家界莓茶精准扶贫为题材的电视剧《江山如此多娇》播出前后开始，这几年来多次以《莓茶姑娘嗓门亮》的作品在不同网站、平台和线上线下的媒体端口进行宣传和推广，包括张家界市、区两级不同部门举办的不同主题活动时，都在应用《莓茶姑娘嗓门亮》音乐作品。

茅岩河投资公司也高度重视莓茶的加工工艺的创新和钻研，通过这几年的技术累计和筹备，根据公司核心技术人员覃桂平等加工技术的创新，于今年5月份，茅岩河投资向国家知识产权局申请了8项实用新型和3项发明专利，其中有4项实用新型于今年9月份就能拿证。

法人代表覃国银，在每一次的莓茶基地建园之前，先进行土壤的谱尼测试，此地块达标合格，才会启动莓茶种植建园工作，在建园期间，为坚守张家界莓茶的食品安全，始终坚持人工除草，有机肥种植；为捍卫张家界莓茶原产地的品牌质量，茅岩河投资公司花重资打造张家界莓茶标准化绿色有机示范基地，在此，也诚恳邀请各级主管部门领导、专家为企业的团队进行专业指导和培训，旨在培养一直专业、敬业、职业化的团队赋能张家界莓茶大健康产业持续发展。