红网时刻新闻通讯员 张陈川 报道
近日,农业农村部农产品质量安全中心发布2026年第44号公告,公布2026年第二批全国名特优新农产品名录,张家界莓茶、桑植白茶正式入选。至此,张家界茶产业已具备绿色食品、有机产品、全国名特优新农产品、地理标志的国字号“三品一标”认证,茶产业优质农产品质量品牌体系全面构建。


张家界莓茶并非传统山茶,以武陵山脉腹地小叶种显齿蛇葡萄为原料,喜生石英砂岩山地、海拔400—1500米沟谷山巅,常年云雾高湿、漫射光足;鲜叶经杀青揉捻后析出天然白霜“黄酮结晶”,俗称“黄酮之王”。全市建成全国绿色食品标准原料生产基地10.6万亩,43家莓茶企业通过绿色食品、有机产品认证;全市种植16.36万亩、综合产值34.05亿元,产业从传统干茶延伸至黄酮保健品、日化产品、文旅产品。

桑植白茶系“五彩湘茶”核心品牌,产自贺龙元帅故乡,地处武陵山北麓、澧水源头,森林覆盖率73.59%,弱酸性山土与冷凉气候养出“清甜底”。继承传统晾制,融合晒青、摇青、养茶等工序,不杀青、不揉捻,低温干燥,白毫多、氧化轻,新茶鲜爽、陈茶甜润。产品融合白族“风花雪月”文化分级,月取单芽银毫、雪取一芽一叶花香、花取一芽二叶醇和、风取一芽三四叶耐煮,形成“汤黄亮、味醇甜、孕花香、回味长”的风格。桑植县茶园面积8万亩、综合产值7.68亿元,8家桑植白茶企业通过绿色食品认证,5.04万亩桑植白茶基地获评湖南省绿色优质农产品生产基地。

近年来,市委、市政府大力实施旅游胜地名茶发展工程,将茶产业作为全市八大特色重点产业链之一,由市农业农村局作为支撑单位,区县差异化布局,推动茶产业从种植向精深加工、品牌营销、茶旅融合全链条延伸;持续擦亮区域公共品牌,推进“张茶出湘出境”,努力将张家界建设成为全国知名的茶产业城市。此次入选全国名特优新农产品,补齐了茶产业“三品一标”认定的最后一块拼图,是市委、市政府持续高位推动茶产业高质量发展的阶段性成果。张家界将持续完善标准化种植、质量追溯和品牌授权体系,扩大绿色、有机认证覆盖面,提升精深加工和茶旅体验水平,把“武陵两片金叶”从区域特色进一步做成全国名品,带动更多山区茶农稳定增收。
来源:红网张家界站
作者:张陈川
编辑:张潘
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