岩耳炖土鸡。（资料图）

红网时刻新闻记者 李森林 通讯员 屈泽清 报道

国庆假期到武陵源吃什么？经过近3个月的评选，武陵源区首届十大名菜名厨名店名小吃新鲜出炉，陈志新等3位厨师获市十大名厨奖项，岩耳炖土鸡等3个菜品获市十大名菜奖项，唐师傅湘西名菜馆2家餐饮业获市十大名店奖项。届时，游客可自行感受武陵源旅游美食文化，体验“旅游+美食”融合发展。

附：武陵源区首届十大名菜名厨名店名小吃评选活动表彰名单

武陵源区十大名菜名单

(排名不分先后)

岩耳炖土鸡 唐师傅湘西名菜馆

陈坛子涮锅娃娃鱼 陈坛子灶锅鱼

姜辣娃娃鱼 印象鲵宴

耕农源当家牛肉钵 耕农源总店

一碗腊肉一两银 索溪山寨•湘西民间土菜

招牌红烧桂鱼 大队老渔村1973•湘西土菜研究院

牛王牛扣肉 湘西牛王

三下锅 富正毅三下锅三店

相约麦酱肉 相约武陵

腊猪脚鼎罐鸡 盛世武陵

武陵源区十大名店名单

(排名不分先后)

唐师傅湘西名菜馆

耕农源总店

武陵源宾馆

湘西牛王

相约武陵

盛世武陵

印象鲵宴

大队老渔村1973•湘西土菜研究院

索溪山寨•湘西民间土菜

富正毅三下锅三店

武陵源区十大名小吃名单

(排名不分先后)

状元肉汤圆 面有味

葛根拌面 面有味

葛粉小吃 湘阿妹公司

红薯干 张家界小背篓

红薯糍粑 张家界小背篓

老大庸凉面 面有味

儿时油粑粑 大队老渔村1973•湘西土菜研究院

土司蒿草粑 索溪山寨-湘西民间土菜

湘西米豆腐 盛世武陵

香辣干魔芋 墉城十八子