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武陵源区军地坪市场监督管理所组织市场主体召开国家食安创建工作培训会

现场指导经营户入驻武陵源阳光市监平台。

参会经营户积极入驻武陵源阳光市监平台。

红网时刻张家界2月28日讯(通讯员 邓丹)为进一步推进国家食品安全示范城市创建工作,规范食品销售者、餐饮服务单位经营行为,2月28日下午,武陵源军地坪市场监督管理所召开了军地坪街道国家食品安全示范城市创建工作培训会,执法人员、食品安全协管员及军地坪街道食品销售者、大中型餐饮单位负责人共129人参加了会议。

此次会议,一是要求食品销售者、大中型餐饮单位要提高认识、高度重视,切实把创建国家食品安全示范城市要求放在当前最重要的位置;二是传达省、市关于加快推进“互联网+明厨亮灶”文件精神,进一步靠实市场主体责任,提高接入率和运行率;三是由平台专业技术人员对参会人员进行业务培训,指导参会人员能够熟练操作武陵源阳光市监平台,推动食品销售者、餐饮服务单位落实进货查验、索证索票制度、人员管理、培训考试、晨检消毒记录,并对参会人员提出的问题进行了现场答疑解惑。

会后,军地坪市场监督管理所相关负责人对参会人员提出了要求:一是市场主体要在思想上重视武陵源阳光市监平台的运用,切实解决食品经营中出现的各种问题,着力防范化解各大风险;二是执法人员、食品安全协管员加快推行和应用武陵源阳光市监平台进度,确保流通环节“阳光仓储”、餐饮环节“明厨亮灶”的有效运行,推动监管方式由“传统”监管向“智慧”监管转变,着力提升辖区食品安全治理体系和治理能力现代化水平;三是要求食品销售经营单位、餐饮服务单位要熟练武陵源阳光市监平台的运用,提升自身管理水平,确保武陵源阳光市监平台发挥作用。

来源:红网张家界站

作者:邓丹

编辑:胡小红

本文为张家界站原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。

本文链接:https://zjj.rednet.cn/content/2022/02/28/10954947.html

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