红网时刻张家界12月17日讯（通讯员 邓丹）12月17日凌晨，张家界市武陵源区索溪峪市场监管所联合索溪峪街道办事处等相关部门，对喻家嘴农贸市场肉食经营户进行突击检查，维护肉品市场经营秩序。
执法人员在农贸市场检查猪肉“两证两章"情况。
在联合检查行动中，执法人员逐一询问经营者猪肉进货来源，仔细查看场内销售的猪肉是否有《动物检疫合格证明》《肉品品质检验合格证》，以及肉品上是否盖有验讫印章。在检查中，执法人员向经营者耐心宣传食品安全法律法规，要求经营者采购肉品要做到索证索票，严把猪肉进货关、销售关，防止购进来源不明、无检验检疫证章或证章不齐以及不合格猪肉产品流入市场，确保猪肉产品质量安全。
该所相关负责人表示，下一步将持续保持对肉食市场的高压整治态势，严查重处销售注水肉、“白板肉”等违法行为，切实规范猪肉市场交易行为，确保市民吃上“放心肉”。
来源：红网张家界站
作者：邓丹
编辑：舒信
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