红网时刻张家界12月10日讯(武陵源区融媒体中心记者 张婷 通讯员 杨洋 朱家林)12月8日,武陵源区人民政府副区长、学校食品安全工作专项督查组组长龚兴隆带队到武陵源区一中督查校园食品安全工作,区教育局、区市场监管局相关负责人参加督查。
龚兴隆一行实地查看了学校食堂操作间、原料展示柜、食品仓库等处,对供餐保障、环境卫生、食品存放、餐具消毒、人员管理等情况进行检查,详细了解学校食品安全管理工作的落实情况。针对检查中发现的食品安全隐患,龚兴隆现场提出了整改要求,并责令学校限期整改。
龚兴隆指出,校园食品安全工作是社会关注、群众关心的一件民生大事,学校和相关企业要高度重视食品安全工作,认真落实主体责任,抓好从业人员食品安全培训、健康体检、日常管理等工作,严格原材料采购储存、厨具餐具消毒、食品加工、食品留样等环节管理,强化责任担当,进一步提升校园食品安全保障水平。同时,市场监管部门要做到严格监管与指导服务并重,持续强化执法检查,进一步加强学校及食材供应企业食品安全监管工作,从源头上保障学校的食品安全,让全体师生吃得安心、吃得放心。
来源:红网张家界站
作者:张婷 杨洋 朱家林
编辑:胡小红
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