红网时刻记者 全江玲 通讯员 黄岳云 杨旭东 覃永辉 联合报道

近日，在通往张家界市慈利县南山坪乡拉磨谷峡谷蜿蜒曲折的公路上，一辆白色的冷链保鲜车正低速行驶着，乍一看格外显眼。乡镇工作人员邢倩介绍，这是一辆把南山农产品运往省会城市长沙的“致富车”。开货车的叫廖金平，51岁，是南山坪乡盐井村小有名气的“老板”。

2017年春节期间，廖金平与一直在长沙工作的廖晓洲、廖志明商量着是否能把家乡的腊肉、土鸡、高山菜带到外地长沙去。“大家从小就外出参加工作，逢年过节才能回家一趟，对家乡的味道甚是想念。”三兄弟一拍即合，立即行动注册成立拉磨谷农业科技有限公司，建立生猪土鸡蔬菜种养基地，并在长沙开设了拉磨谷庄园菜，分工明确，一切都按部就班。

南山坪乡地形层峦叠嶂，独特的气候和土壤条件孕育了多种富硒农产品。廖金平介绍说，“为了证明蔬菜是通过家肥、不打农药种植的、生猪是用猪草和粮食喂养的、土鸡采用传统品种孵化，实行散养的，客户通过视频可全过程跟踪生产过程，每周定期直供，从源头到门店全程冷链直达。后来客人自己通过跟市场肉菜口感比对，最终认可地道的高山农产品，逐渐成了他们的固定客源。”

2019年冬季下了一场大雪，大雪封山好几天。廖金平说，“当时看到微信群里客户对高山农产品的需求呼声急切，而家门前装满白菜、萝卜、鸡蛋、土鸡等农产品的货车出不去，心急如焚，时刻盯着手机天气预报，道路解封消息，心里默默祈祷冰雪早日化去。连等好几天，终于路通了。凌晨1点，自己一人开着货车出发，出深山，上高速，300多公里的路程，不敢多做停留，一心只想将货物安全送达长沙。凌晨6点多到达拉磨谷庄园菜，门店前已经排队站满顾客。大家知道，今天有新鲜高山蔬菜到货，他们需要菜下锅。不到一个上午，除了少许的肉制品，2吨多的农产品还没来得及上架就被一抢而空。”回想起此景，廖金平表示虽一身疲惫，但那一刻能得到客户肯定，就觉得一切值得。

今年61岁的廖贵慈，老伴卧床在病，从2017开始，她就一直跟着廖金平种植高山蔬菜而脱贫，像她这样的脱贫户一年也能固定收入在1.2万元以上。跟廖贵慈这样种植蔬菜的农户，村里有16户，种植粮食有5户。廖金平说，一年帮衬村里农户销售蔬菜、土鸡蛋等农产品总产值在50万元左右，看到高山蔬菜产业能成为村民有活力的“钱袋子”，他觉得付出是值得的。

邢倩介绍说，正是该村周边几十公里都没有污染源，富硒土壤资源丰富，种植出的蔬菜品质好，肉制品质量佳，口感好、销量好。当前，拉磨谷正面向全县境内的农户、专业合作社、慈利青创会等建立合作关系，把慈利县大山里的农产品源源不断的“端上”省城市民餐桌，致力打造 “美丽南山”“拉磨谷”优质农产品品牌。