红网时刻张家界7月6日讯（通讯员 向春华 ）在党史学习教育中，慈利县市场监督管理局全局干部职工把人民对美好生活的向往作为奋斗目标，在食品安全、药品安全、特种设备安全、重点工业产品安全等方面强监管、严排查，给老百姓带来了实实在在的获得感、幸福感、安全感。

“老板，请您把企业生产相关记录台帐拿来看一下。”

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7月6日下午，慈利县市场监督管理局局长王智勇、总工程师龚礼军带领该局相关股室及岩泊渡市场监督管理所负责人来到慈利县澧源食品厂，就企业食品安全工作开展监督检查。

慈利县澧源食品厂位于慈利县岩泊渡镇龙潭村，是一家从事豆制品生产的食品生产企业。在企业生产现场，王智勇对企业生产车间、配料间、原料及成品库房进行了认真细致地检查，详细查阅了企业生产相关记录，仔细询问了食品添加剂使用、生产过程卫生控制等具体情况。

针对检查中发现的问题，王智勇告诫企业负责人要严格履行食品企业的法定义务，认真落实各项安全保障措施，切实担负起食品质量安全主体责任；要严格落实进货查验、出厂检验及相关索证记录制度；对回收、退回产品，企业要严格落实各项无害化处置措施，并做好相关记录，要确保回收产品不得再次流入生产过程。

“要进一步强化企业环境卫生整治，要进一步完善索证索票制度，要进一步健全三防设施。”

检查中，王智勇要求食品生产经营监督管理股及岩泊渡市场监督管理所要严格落实好食品安全监管责任，积极排查食品安全隐患，及进督促企业整改，确保辖区食品质量安全。

“慈利县市场监督管理局将继续加强对豆制品食品生产企业、小作坊的监督检查力度，深入排查清理不合格食品，进一步提升豆制品质量安全管理水平，确保公众身体健康和饮食安全。”