红网时刻张家界5月29日讯（通讯员 刘燕）5月28日，武陵源区索溪峪市场监督管理所为宝峰路社区餐饮服务单位、食品安全协管员开展食品安全知识培训，提升辖区餐饮单位食品安全责任意识和诚信守法意识。
培训中，该所工作人员围绕《食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全操作规范》等，重点讲解餐饮服务食品安全主体责任和风险管控、食品安全管理制度和信息公示等知识，以及宣传食品安全抽样检测工作的重要性和相关处罚条款。同时，还就日常操作中常见问题和容易导致的违法行为，向参训人员进行了阐述。
今年以来，该所结合党史学习教育，扎实开展“我为群众办实事”实践活动，通过集中培训、上门宣传等多种方式，宣传贯彻食品安全相关法律法规和操作规范，同维护好辖区内餐饮服务食品安全。
来源：红网张家界站
作者：刘燕
编辑：王洁
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