红网时刻张家界4月29日（通讯员 陈均 张文彬）“五一”假期临近，旅游进入高峰，人流量激增。近日，永定区南庄坪市监所对辖区内涉旅餐饮店开展食品安全检查，严防发生区域性、系统性食品安全问题，为游客假期食品安全保驾护航。
此次检查主要对涉旅餐饮店疫情防控，从业人员健康证，采购索证索票及食品进货查验记录制度，肉品检疫证明，餐具消毒等方面严格要求，加大风险排查力度，严格把控食品制售的每个环节。同时倡导消费者健康饮食，督促餐饮服务提供者、消费者遵守张家界市就餐人数、间距的要求，倡导使用公筷公勺，小份餐及分餐制，并自觉抵制餐饮浪费。
“五一“期间，南庄坪市监所将继续安排值班人员，定期对辖区内涉旅餐饮店进行巡查，积极处理消费者食品安全投诉，守护市民、游客假期“舌尖上的安全”。
来源：红网张家界站
作者：陈均 张文彬
编辑：王洁
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