红网时刻张家界6月9日讯（通讯员 谭新民）4月16日以来，张家界全面打响野生蘑菇安全风险防控战役，以“宣传全覆盖、责任全覆盖、监管全覆盖”，推动风险防控宣传“零死角”、防控“无漏点”，有效防范了野生蘑菇中毒事件发生。
宣传全覆盖。通过广播电视、官微、网站等媒介和宣传挂图、资料、展板、标语、“村村响”广播、微信群、手机短信投送、倡议书、现场咨询等方式，实现宣传市、县、乡、村、组“五级”贯通，覆盖全市79个乡镇（街道）、870个行政村和147个社区的村（居）民。
责任全覆盖。建立各级政府、各相关部门、各食品经营单位和基层干群积极参与的防控工作格局，全市2万多家食品经营单位、942名食品安全协管员、80名森林防火巡防员参与防控宣传与劝导。
监管全覆盖。实施从采摘到餐桌全过程监管，成功劝返捡拾野生蘑菇的群众200多人次，利用科普图片成功辨认有毒蘑菇3次，加强对集贸市场、餐饮店、学校食堂、超市等重点场所的管控，有效防止了野生蘑菇中毒事故发生。
来源：红网张家界站
作者：谭新民
编辑：陆波
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