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永定区后坪街道联合多部门开展打击"白板肉" 专项执法行动

为进一步规范猪肉市场经营秩序,切实保障肉品质量安全,确保辖区居民吃上“放心肉”。9月6日上午,张家界市永定区后坪街道联合市场监督管理所、区农业执法大队、派出所开展打击"白板肉"专项执法行动。

本次整治行动采取“全面清查,集中打击”方式,选择在后坪街道两个社区集中赶集、且交易较为集中的时间、地点采取行动。执法人员逐一对猪肉销售摊点进行查看,确认是否具有"两证两章"(动物检疫合格证明及检疫验迄印章、肉品品质检验合格证及合格验讫印章)和索证索票,并详细询问了进货渠道,对于未经检验检疫的“白板肉”一律进行了依法查扣。

据统计,本次行动共计出动20人次,车辆5辆,查扣白板猪肉44.9公斤。此次专项行动严厉打击了违规销售“白板肉”的行为,提高了辖区猪肉零售商户、居民的食品安全意识,有助于从源头保障辖区居民“舌尖上的安全”。

来源:红网张家界站

作者:彭雪漫

编辑:陆波

本文为张家界站原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。

本文链接:https://zjj.rednet.cn/content/2019/09/08/5954568.html

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