红网时刻张家界8月26日讯（通讯员 蒋渊 漆艳平）为进一步开展家政服务提质扩容和推动服务质量提升。近日，“百城万村”家政月子营养餐培训班在张家界利民物业有限公司举行。来自市城区的50余名月嫂参加了培训。市区商务部门及市人大代表李彬、李启慈等参加了培训班并实地观摩了学员营养餐操作现场。
此次培训由长沙凯铭家政职能技能培训学校高级营养师姚宇蓝主讲。培训班上，培训老师重点推介了月子营养餐菜品，对营养膳食搭配、食物搭配，营养价值，配比进行了详细的讲授。
培训内容丰富，既有月子营养餐搭配原理和制作技艺，又有实践操作。学员们积极参与、学习热情高涨，从养生炖品、汤品、粥品、面食、凉拌、热炒、水果搭配及制作等都是收获满满。学员们在辅导老师的指导下还进行了现场操作，评选出了一二三等奖。
通过此次家政培训旨在进一步提高我市家政服务人员的技能水平和综合素质，激发广大家政服务人员学技术、爱岗位和服务社会的热情，提升家政服务行业的职业化水平，达到了“授人以鱼不如授人以渔”的目的。
来源：红网张家界站
作者：蒋渊 漆艳平
编辑：王洁
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