检查学校商店食品安全

红网时刻张家界5月20日讯（通讯员 卓少民）5月20日，慈利县人民政府副县长李勇带领该县市场监督管理局、县教育局等部门负责人来到零溪镇中学、零溪完小、金慈实小等学校就食品安全工作进行检查指导。

每到一处，李勇都深入到食堂操作间、储藏室、留样间等地，仔细查看原材料储存、冰箱货品存放、餐具消毒、食堂防鼠防蝇、食品留样、进货台账等情况，详细了解了工作人员健康体检、食品安全管理制度与措施落实情况。

检查过程中，李勇指出对学校食品安全工作进行检查指导既是落实上级督查督办工作的需要，也是进一步提高政治站位，认真履行各级各部门工作职责的需要。通过现场检查，了解到了对照上级部门交办的问题整改清单，各学校做到了认识到位、履行主体责任到位；市场监管部门、教育部门按照各自工作职责加大工作力度，成绩有目共睹。

李勇强调，食品安全工作无小事，学校食品安全更是重中之重，因此全县各级各部门一定要做到认识再强化，责任再上肩，真正把学校食品安全工作列入教育安全工作的重要内容之一；要不断探索建立长效机制，市场监管部门与教育部门要相互支持、相互配合，确保机制再完善；要在食材、检测、留样、健康体检、人员培训、设施设备、日常检查、陪餐制度、学校商店食品安全等方面做到重点再突出；日常工作要做到再抓实，要进一步延伸监管面，确保学校食品安全工作监管全覆盖。