工作人员现场查看学校食堂食品原材料安全、

　　红网时刻张家界9月10日讯(通讯员 田国兵)秋季开学以来，由永定区食药监局食品三股牵头与区教育局相关股室和各食药监所成立联合检查组，开展校园及周边食品安全专项治理行动。

　　检查组对该区所有学校(幼儿园)食堂及周边食杂店的食品经营场所进行全面检查。现场查看了学校食品安全校长负责制及各项食品安全制度的落实、从业人员的健康体检、采购食品的监督抽验、进货查验及索证索票等内容。重点检查学校(幼儿园)及周边是否存在三无、过期、变质食品，尤其是杜绝“5毛食品”的销售。

　　检查中，检查组特别告诫学校食品安全相关责任人，要规范厨房操作，严格执行晨检和“五病”调离制度，强调规范食品采购渠道等重点内容。并提醒学校一定要清理上学期留存的食品，坚决不允许变质食品再上餐桌。

　　据悉，该局已出动执法人员270人次，检查学校(幼儿园)97家，下达《责令改正通知书》81份，检测抽验30个批次，立案1起。

　　该局将严格执行国家、省、市及区有关“护苗行动”的文件精神，坚决把学生的身体健康和生命安全放在工作首位，切实做好开学季的食品安全工作，确保广大师生舌尖上的安全。