红网时刻1月17日讯(通讯员 汤遵鹏 陈芳)2017年，根据省市和自定检测要求进行抽检要求，武陵源区食品药品稽查大队对全区范围内的农贸市场、超市、餐厅、酒店、小食杂店、药店、学校等辖区内的119家食品生产经营单位的食品及食品相关产品进行了监督抽检，抽检主要覆盖了食用农产品类、保健类、餐饮类、煎炒类、烘烤类、肉类、调味品类等23类482批次，其中合格食品470批次，不合格食品12批次，合格率为97.51%。

　　从检验结果分析，不合格产品体现的主要问题有：超量或超范围使用食品添加剂、肉制品中微生物超标、湘式挤压糕点中钠含量超标、大米中无机砷超标、食用油中酸价超标等。武陵源区食品药品监督管理局对于生产经营不合格产品的行为均予以行政处罚，其中，两家购物场所因经营超限量使用食品添加剂的食品而被武陵源区食品药品监督管理局分别处以5万元的罚款和没收违法所得的行政处罚。

　　为此，武陵源区食品药品监督管理局提醒：1、应强化食品及食品相关产品的监管审查力度、大力开展专项检查抽检；2、食品生产经营单位应加强食品安全意识，做好相应的购销资料及购销记录；3、消费者在选购商品时应注意尽量选择规模较大、商品质量和服务质量较好的品牌企业的商品，检查包装上的标签标识、说明书内容是否齐全等。