慈利县食药工质局局长刘林波对蜂蜜溯源体系建设进行检查

　　慈利县食药工质局局长刘林波听取示范景区创建工作情况介绍

　　红网张家界分站7月26日讯(通讯员 卓少民 万愈东) 为确保食品饮食安全，7月24日，慈利县食品药品工商质量监督管理局局长刘林波带领该局食品生产经营监督管理股及岩泊渡中心所、江垭中心所相关工作人员来到慈利县农业产业孵化园、澧源豆业、禾山居酒店、张家界大峡谷景区、联泰大酒店就食品溯源体系建设、豆制品产业提质升级、“明厨亮灶”、示范景区建设等方面工作进展情况进行督促检查。

　　在慈利县农业产业孵化园“一界农户”品牌42波美度封盖蜜展示柜前，刘林波拿起手机随手扫了一瓶封盖蜜的二维码，蜂蜜的品种、生产日期、蜂场信息、检验人员等信息立即出现在了手机屏幕上。近年来，五雷蜂蜜有限公司不断加强诚信体系建设，努力构造产品溯源机制，为让广大消费者真正喝上放心蜂蜜提供了坚强保障。在了解公司相关情况后，检查组希望五雷蜂蜜有限公司要在保障蜂蜜质量安全的同时，要不断创新生产技术，确保企业健康发展。

　　慈利县澧源豆业成立于2016年11月，目前有全自动化生产线2条，一条是生鲜食品生产线，生产线从筛选黄豆、吸豆、泡豆、磨浆都是三连磨一体化，煮浆、过滤、点浆严格按照标准化流程操作，以达到食品安全、卫生、高效、节能；另一条是豆奶生产线，此套豆奶生产设备可从生产水源、豆浆提取、加热、添加剂摄入、搅拌以及消毒、杀菌到包装都形成了无缝链接。在现场察看公司生产流程后，检查人员要求公司要本着关注人类健康的宗旨，努力让全县人民吃上安全、放心的豆制食品。

　　在张家界大峡谷景区，刘林波对着景区相关负责人说：目前张家界市正在努力创建国家食品安全示范城市，作为慈利县旅游龙头企业，大峡谷景区一定要通过示范景区创建，努力为慈利县旅游树形象、树标杆。

　　在检查过程中，检查组一行还来到联泰大酒店，就“明厨亮灶”工程实施情况进行了指导。