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永定区:校园食品流通环节抽检出1批次不合格
2024-05-30 19:49:37 字号:

永定区:校园食品流通环节抽检出1批次不合格

红网时刻新闻5月30日讯(通讯员 周娟 张标 庹昭荟)为强化校园食品安全监管,防范校园食品安全风险。近日,永定区市场监督管理局组织开展校园食品流通环节安全专项监督抽检,共抽检各类食品30批次,合格29批次,合格率96%,总体质量安全情况较好。

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此次专项监督抽检重点抽取对象为全区校园食品销售者,抽检校园食品主要为饮料、豆制品、糕点、饼干、方便食品等11个大类,抽检委托第三方检测机构开展,并按《国家食品安全监督抽检实施细则》的要求进行全项目检测。

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流通环节校园食品安全专项监督抽检已完成30批次,其中有1批次不合格的面包,经抽样检验,菌落总数,霉菌项目不符合GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求,检验结论为不合格。

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对抽检中发现的1批不合格食品,永定区市场监督管理局依法予以查处,并要求学校食品销售者召回不合格食品、分析原因进行自查整改,建立食品安全风险台账。同时督促各学校强化风险防控措施,筑牢校园食品安全防线。永定区市场监督管理局将持续加强校园食品销售者的食品安全监管,强化校园食品安全排查整治和督导,切实保障校园师生食品安全。

来源:红网张家界站

作者:周娟 张标 庹昭荟

编辑:舒信

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