山是万宝山,地是刮金板。桑植县这片红色热土上,大自然给予人类最宝贵的馈赠,好物频出,桑植走出了一条绿色发展、共同富裕之路。
第二届张家界旅游发展大会即将在桑植县召开,让我们一起看好物出桑植系列海报的第二期——桑植白茶。
张家界市桑植县地处北纬30度,不仅是古文明的纬度线,也是世界著名的黄金产茶带,而在北纬30度,生态气候确实非常好,但又因为海拔高,地貌差异大,形成了独特的一山四季,桑植县白茶也极其特殊。
桑植白茶是湖南省张家界市桑植县特产,是国家地理标志证明商标,受农产品地理标志保护。桑植白茶结合白族文化特色,按照“风花雪月”系列制定桑植白茶分级新标准:月系列原料以芽头为主,雪系列原料以一芽一叶为主,花系列原料以一芽二叶为主,风系列以一芽三、四叶为主。
桑植白茶继承传统晾制工艺,进行六大茶类的工艺融合与创新,融入“晒青、晾青、摇青、提香、压制”工艺,创新优化“养叶、走水、增香”工艺参数,产品初泡花香甜香交融,复泡甜香花香起伏。
如今,桑植县拥有茶园7.95万亩,省级龙头企业6家,市级龙头企业12家,规上企业12家,拥有“超白”“西莲”“洪家关”等20多个桑植白茶子品牌。
策划:刘灿
文案:王洁 李森林
制作:舒信
供图:向韬 桑植县委宣传部 桑植县文旅局
来源:红网张家界站
作者:刘灿 王洁 李森林 舒 信
编辑:舒信
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