红网时刻张家界12月13日讯(记者 伍文 通讯员 熊颖)走进湖南旅游技师学院(筹),导游讲解、电商直播、客房管理等,紧扣“旅游”开展的一堂堂接地气、上手快、效果好的实训课获得学生们赞声一片。“太实用!这让学习课堂更接近职场。不仅如此,学院还常组织我们去景区和酒店等地实践呢!”
张家界因旅游而立市、兴市。湖南旅游技师学院(筹)立足实际,锚定服务张家界全域旅游人才高地建设这一目标,产教融合,将专业建在旅游产业链上,通过“沉浸式”校内教学和校外实践,推动高素质实用型旅游综合人才培养。
“湖南旅游技师学院(筹)是我们酒店一个优质的人力资源培养基地,学生无论是基础知识还是实操技能都很扎实,符合我们的岗位需求。”张家界碧桂园凤凰酒店人力资源部经理彭梅这样评价。
烹饪系积极研发张家界特色餐饮“一桌菜”,将地方特色农产品大鲵、葛根等融入菜品制作;信息工程系围绕旅游智慧化和信息化,引导学生进行旅游电商直播、文创产品设计等;机电系将特色产品加工纳入日常教学……近年来,湖南旅游技师学院(筹)紧随张家界旅游发展脉搏,将职业教育切实办成了产业发展的“助推器”、社会稳定的“安全阀”和促进就业的“增量池”。
来源:红网张家界站
作者:伍文 熊颖
编辑:舒信
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