2月8日，永定区委副书记、区委政法委书记戴必欣带队督导大庸桥街道、西溪坪街道食品安全工作，区委办、区市场监督管理局相关负责人参加督导。

戴必欣一行先后来到市经济发展投资集团有限公司、市广播电视台、市博物馆食堂督导食品安全“两个责任”机制落实情况，抽取永定中学、胖嫂打鼓皮餐馆2个明查暗访样本点进行“五包一”指导检查，详细了解大庸桥街道、西溪坪街道食品安全属地责任落实情况，深入后厨操作间，对照督导内容逐项查看、全面体检，就落实“日管控、周排查、月调度”工作机制、从业人员健康管理、生熟食品分类贮存、餐具清洗消毒、“三防”设施配备等方面发现的问题进行现场交办，提出整改要求，明确整改责任人，确保跟踪督促到位。

戴必欣强调，食品安全事关人民群众最直接、最现实、最根本利益，要从思想上高度重视，在完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、加强宣传培训等方面持续下功夫。要加大监督抽检力度，严把生产、流通、消费每一道关口，严惩违法违规行为。要进一步压实包保干部责任，不折不扣完成风险隐患摸排、督查指导、宣传教育等工作任务，坚决守住人民群众“舌尖上的安全”。（通讯员 聂晴）