红网时刻张家界2月20日讯（通讯员 辛彬 黄雲琪）“民以食为天，食以安为先”，为高标准完成食品安全示范城市创建验收各项工作任务，慈利县龙潭河镇充分利用最后的迎查冲刺期查漏补缺，精益求精，多措并举抓好创建工作。

落实“两个责任”，守住食安底线。镇食安办建立健全分层分级精准防控的长效机制，制定责任清单和任务清单，开展专题教育培训，督促包保干部入户认真落实包保责任，打通责任落实“最后一公里”。截至目前，96名镇村两级包保干部已对132家包保主体开展3轮督导检查，排查整改相关问题累计46次，有效规范食品生产经营秩序，保障食品安全。

构建传播矩阵，开展食安宣传。为进一步扩大食安创建的影响力，镇食安办持续开展各种宣传活动，召开屋场会、利用“村村响”广播宣传音频、悬挂及书写宣传标语、发放宣传手册等多种形式将食品安全科普知识和创建工作宣传深入群众，同时不定期利用集镇日组织集中宣传。据统计，镇食安办已开展集中宣传11次，开展5轮问卷调查，发放各类宣传手册1万余份。

强化样本指导，打造食安名片。针对明查样本点打造标准不高的短板弱项，镇食安办对照各业态明查细则，联合市场监督管理所加强对辖区内各业态31家样本点现场检查指导力度，逐项过关，对检查出不达标的问题，要求相关企业限期整改，同时通知样本点打造“五包一”责任人、“两个责任”落实包保责任人加强检查督促，确保样本点按期达标，打造乡镇食品安全示范单位名片。

下一步，龙潭河镇将继续提高工作标准，层层压实工作责任，加大检查监督力度，对照考核细则逐项补齐工作短板，为创建工作验收大考交上合格答卷。