红网时刻张家界2月27日讯（通讯员 吕绍甫）2月27日，永定区委常委、区纪委书记、区监委主任彭剑锋深入官黎坪街道督导国家食品安全示范城市创建工作，实地调研责任落实情况。

彭剑锋先后来到美年大健康体检中心、武陵山珍馆、爱康国宾门诊部等企业，对照创建标准实地开展督导，并就食材采购、食品加工、环境卫生、食品安全创建宣传等工作与有关负责人进行交流，详细了解食品安全责任落实情况，对发现的问题进行了现场交办。

彭剑锋强调，创建国家食品安全示范城市是一项民生工程、民心工程，做好食品安全工作，关键在抓责任落实。街道办事处要进一步提高政治站位，紧扣落实“两个责任”要求，严格对标对表，及时查漏补缺；食品经营企业要落实食品安全主体责任，严格执行“日管控、周排查、月调度”，加强从业人员健康管理，紧盯食品流通各个环节，推动岗位责任落实。监管部门要充分发挥专业优势，强化服务意识，加强业务指导，做实日常监管，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。