培训现场。

红网时刻新闻通讯员 屈泽清 阙勇强 张远碧 报道

为破解辖区老年养殖户技术短板，夯实特色种养富民产业，7月3日，张家界市武陵源区中湖乡联合桃花溪种养专业合作社（张家界桃花溪生态旅游开发有限公司）、区白羽乌鸡养殖协会组织开展白羽乌鸡标准化养殖专项技术培训。培训覆盖全乡8个村（社区），100余名白羽乌鸡养殖大户、散户到场学习，多为60岁以上银发养殖户。

本次培训邀请桃花溪种养专业合作社技术骨干现场授课。讲师严格对标国家畜禽养殖规范与产业扶持政策，结合中湖乡山地气候、本土种养资源，梳理本地白羽乌鸡养殖成功经验与失败教训，开展接地气、重实操的专题教学。

培训现场。

课程内容全面覆盖了白羽乌鸡养殖全流程，详细讲解鸡舍、产蛋窝、栖息架搭建标准与散养场地规划方案，梳理基建环节高频踩坑点；传授种蛋甄选、雏鸡孵化、优质鸡苗挑选实用技巧；分生长阶段给出雏鸡、青年鸡、产蛋鸡生态散养科学饲料配比。针对养殖户最焦虑的疫病管控问题，讲师还配套讲解中西医结合综合防治方案，摒弃专业晦涩术语，用农户听得懂的大白话解读各类兽药休药期硬性规定，引导大家规范用药、从源头降低养殖安全与市场经营风险。

“养了近十年白羽乌鸡，平时只能刷短视频碎片化学技术，看不懂专业养殖标准，用药、防疫始终心里没底。”养殖大户吴盛奇、赵正文道出众多中老年养殖户的心声。受文化水平、日常劳作时间限制，以往二人缺乏系统学习渠道，兽药剂量、停药周期全凭经验判断。经过本次集中系统化培训，繁杂的行业标准转化为清晰落地的操作步骤，彻底打消了错用药、超量用药的顾虑。

拥有四十余年生态散养经验的养殖户李自祥表示，此次培训进一步印证了循环生态养殖模式的科学性，更加坚定了绿色种养发展思路。以李自祥为代表的一批银发养殖户，深耕白羽乌鸡产业数十年，如今主动扛起品种保护、技术传帮带责任，争当本土白羽乌鸡产业守护人。

据了解，武陵源区白羽乌鸡商品肉鸡、药膳月子鸡、白羽乌鸡蛋市场需求旺盛，相关产品稳定年产值在4000万元左右，乌鸡产业已成为带动群众稳定增收的核心富民产业。中湖乡作为武陵源区白羽乌鸡核心养殖片区与重要育种保种基地，下一步将持续依托专题技术培训、田间实操指导等服务，补齐老年养殖户技术弱项，持续壮大白羽乌鸡特色产业链，以特色种养产业提质增效赋能乡村振兴。