红网时刻张家界11月9日讯（通讯员 张理爱）为进一步促进辖区居民就业创业，让闲散在家的待业人员掌握就业技能，拓宽就业渠道，近日，永定区四都坪乡举办了为期9天的中式糕点制作工初级技能培训班，吸引了38名居民参加了此次培训。

培训过程中，面点师从中式面点的常用原料、风味特色、一般工艺流程等进行了全面的讲授，主要指导学员们学习制作馒头、包子、花卷等面点。学员们边听、边练，逐渐掌握了面粉配比、揉面的科学方法，学会了一门就业创业技能。参加培训的村民纷纷表示：“能够免费学习到正规的面点课程，真是受益匪浅，几天下来，就学会了好几种面点的制作方法，非常感谢政府提供这样的就业培训平台。”