检查猪肉检疫情况
红网时刻张家界11月2日讯(通讯员 孟剑)为进一步加强食安创建工作,规范市场摊贩从业人员经营行为,趁着赶集日,永定区枫香岗街道于11月2日上午,开展食安检查并进行政策宣传。
发放食安创建宣传单
食安检查中,针对猪肉销售摊贩,工作人员重点检查了猪肉是否经过检疫,是否盖有检疫公章;针对熟食销售摊贩,工作人员重点检查从业人员是否办理了健康证和食品摊贩登记证;并告知鱼类销售摊贩,现在正值10年禁捕期,禁止生产性捕捞、销售野生鱼。对证件不齐的摊贩主,工作人员耐心告知办理证件的方式,并对其进行信息登记。
此次检查中,还发放了食安知识宣传单200余份。下一步,将针对摊贩实施常态化管控,形成长效机制。
来源:红网张家界站
作者:孟剑
编辑:舒信
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