培训现场

正在授课

红网时刻张家界9月23日讯（通讯员 田贵学）9月22日，张家界市永定区民政局组织全区25家养老服务机构负责人、安全管理人员、食堂包保责任人进行创建国家食品安全示范城市、安全生产管理等方面内容的集中培训。

培训中，区民政局邀请湖南全民消防知识宣传中心张家界宣教主任陈勇就燃气安全知识和应急处置办法以及紧急救治护理进行讲解。区市场监督管理局副局长王清品就如何创建国家食品安全示范城市，结合食品安全典型案例，分别从制度落实、人员管理、场所设施、原料控制、加工制作、供餐留样、清洗消毒等各个环节流程，对餐饮服务量化分级评定规范的评分细节与标准进行细致解读，进一步增强了与会人员的食品安全意识和防控能力。切实提高养老服务机构安全生产意识、食品安全管理和应急管理水平，守住安全红线。

通过此次培训，不仅进一步提升了养老服务机构安全管理人员的安全意识及管理水平，也切实推进了养老服务机构燃气安全、消防安全隐患排查、食品安全管理整治工作，提升了养老服务机构安全工作能力和应急处置水平。