红网时刻张家界5月11日讯（通讯员 欧爱琼）创建国家食品安全示范城市工作时间紧，任务重，需要加强督查促进工作抓落实、见成效。5月10日上午，永定区卫健局党组成员、副局长杨登权带队督查区妇保院食安创建工作。

督查组首先听取了区妇保院从食堂硬件设施、食堂软件方面、原材料采购、食品加工流程、安全生产、服务与管理等方面的工作汇报，然后再通过查阅资料、现场查看、走访座谈等方式，检查了冰箱内贮存的食品原（辅）料，查验了食品的来源渠道记录，对加工间、储藏室、库房、洗碗间的环境卫生以及从业人员的从业资格、疫情防控措施落实等情况进行了细致检查，对存在的不足给予了指导，以确食堂食品安全。

督查组对区妇保院食安创建工作给予了充分肯定。为了加快推进食安创建工作，区妇保院成立了专门工作小组，加强各项管理制度的不断完善，加强食品安全责任书落实，进一步提高了食品安全质量，保证了食品及原材料安全可溯；加大食安创建宣传发动，引导患者和职工从传统的餐饮理念和饮食习惯逐步转变为营养、安全、健康，增强了患者和职工健康素养及幸福感。

督查组希望区妇保持续加大食安创建的宣传，进一步浓厚宣传氛围，提高食安创建知晓率；要群策群力，整合资源，形成食品安全全院发力共治共享格局，确保食安创建取得更好成效，确保食安创建评估考核完美过关。