红网时刻张家界3月30日讯(通讯员 罗启军 瞿盛)3月30日上午,由区食安办、区检察院、区教育局、区卫健局、区城管局等多部门组成的张家界市永定区食品安全联合专项督查组到张家界第二中学督导检查食品安全工作。
督查组深入该校学生食堂,详细检查了从业人员健康管理、食品贮存、原料索证索票和进货台账记录、餐具清洁消毒、环境卫生状况、加工制作、食品留样、疫情防控措施等各项工作的落实情况。对该校落实食品安全主体责任制和深入推进“互联网+明厨亮灶”建设给予了高度评价。
据悉,张家界第二中学为积极响应张家界市创建国家食品安全示范城市的相关要求,高度重视学校食品安全管理工作,严把食品原料采购关、加工操作关、消毒保洁关和饭菜留样关,及时排除隐患,保障师生饮食安全,稳步推进学校食品安全工作。
来源:红网张家界站
作者:罗启军 瞿盛
编辑:陆波
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