红网时刻张家界3月7日讯（通讯员 陈艳）3月4日，张家界市国家食品安全示范城市、慈利县食品安全示范县创建培训会开班，来自全县食品生产企业负责人和食品生产加工小作坊经营者参加培训。

培训会上，县市场监督管理局相关负责人就张家界市国家食品安全示范城市、慈利县食品安全示范县的工作任务和要求进行了细致的讲解，现场解析了创建过程中的注意事项及现场检查要点。

大家纷纷表示，通过这次培训，对规范餐饮操作、食品销售经营有了清晰认识，并将努力做好自查自纠，共同创建食品安全示范城市。