“端午节”即将来临，粽子作为应节的传统美食渐渐进入消费高峰，永定区市场监督管理局、永定区消费者委员会提醒广大消费者在选购、食用粽子等环节时注意以下几点：

一、消费者在购买粽子时首先要去证照齐全有信誉保障的商场、超市和食品店等正规经营场所。在网购时，应查看商家的营业资质，提前向商家咨询退换货规定，要选择信誉度高的购物平台，如京东、天猫、唯品会等。

二、购买预包装粽子要看包装上的食品标签内容是否齐全，应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等项目。

三、颜色过于鲜艳的粽子要谨慎购买。因新鲜粽叶在制作过程中要经过高温蒸煮，粽叶颜色都会呈现深绿偏灰黑或淡黄色，一些不法商贩通过染色手段，让已经失去原色的粽叶返青，表面光鲜色彩鲜绿。因此，不要购买棕叶过于翠绿的粽子。

四、粽子容易变质，要注意贮存。由于近期气温较高，细菌滋生繁殖快，易导致食物霉变、变质等，从而引发食品安全事故。特别是自制粽子保质期短，最好现包现吃。没吃完的粽子需冷藏或冷冻，再次食用时须彻底加热。

五、粽子食用有讲究，并不是所有人都适宜吃。由于粽子中脂肪、淀粉含量较高，糖尿病患者不宜食用，普通人多吃也容易积食，老年人，儿童，以及肠胃消化功能较弱者等人群食用的时候应特别留意，尽量少吃，以免造成脾胃损伤。