检查现场。

红网时刻张家界5月1日讯（通讯员 文海芳）为维护节日市场秩序,防范各类食品安全隐患，4月30日，武陵源区人民政府副区长秦进廷带队再次开展食品安全专项检查，区市场监管局相关人员参加检查。

针对节日期间游客众多、食品消费量大等特点，秦进廷副区长对城区、郊区、景区进行了全方位检查。检查组一行重点对大型团餐接待单位和景区内食品摊贩的原材料采购、餐饮具清洗消毒、食品留样、生产加工环境卫生进行了专项检查。秦进廷要求各市场主体要充分预判“五一”客流，制定应急处置方案，落实疫情防控措施；要结合自身容客率，充分做好物资、人员准备，严禁超限量接待，严禁简化服务流程，严控危害因素，持续保持良好的食品安全服务秩序；要诚信经营、明码标价、不欺客宰客，让游客“平安满意在张家界”。

“五一”期间，各景区管理服务机构、市场监管部门要持续加强对各市场经营主体的监督，维持良好餐饮秩序，全力保证节假日食品安全。