监管人员仔细检查了企业的冷库、原料库以及核酸检测单、人员晨检健康管理情况表、车间消杀记录、原材料的进货验收台账、进口食品检疫证明等材料。

红网时刻记者 全江玲 慈利县融媒体中心 戴晓山 联合报道

为切实加强疫情常态化防控，防范新冠肺炎疫情通过进口冷链食品输入风险。近日，张家界市慈利县开展了冷链食品生产经营领域疫情防控检查工作。

记者跟随慈利县市场监督管理局的监管人员来到城西大市场老董冻库和芙蓉物流配送中心，监管人员仔细检查了企业的冷库、原料库以及核酸检测单、人员晨检健康管理情况表、车间消杀记录、原材料的进货验收台账、进口食品检疫证明等材料，检查发现，两家从事冷链食品经营的单位均未发现异常情况。每周星期四，监管人员会对该县76家冷链食品经营单位开展现场检查，对冷冻食品、包装、环境、从业人员进行核酸检测。

慈利县市场监管部门将继续保持疫情防控高压态势，加强对重点场所、重点环节、重点产品的疫情防控和冷链食品安全监管工作，切实做好冷链食品进货查验、索证索票义务，及时上传冷链食品检验检疫合格证明、核酸检测报告、交易票据、入出库数量等数据，确保冷链食品来源可查、去向可追、风险可控。截至1月15日，已累计检测从业人员174人，环境检测298份，食品检测215份，均为阴性。